Les Fermiers Basco Béarnais

Une vocation, une passion.!!

Solidarité, c’est une notion fondamentale de l’esprit coopératif. Pouvoir s’appuyer sur la force du collectif, dans un souci permanent de partage et de soutien. La coopérative des Fermiers Basco-Béarnais c’est une grande famille et des liens particuliers se tissent entre les adhérents. Cela leurs confèrent une vocation et une passion qui donne des fromages reconnus pour leur qualité. Ils sont réalisés avec passion par nos éleveurs/producteurs et affineurs, fruits d’un savoir-faire collectif, authentique et traditionnel. C’est un travail à la main dans le respect de la tradition, un savant mélange de connaissances techniques, d’observation, de patience et de rigueur pour révéler toute la personnalité et le caractère de chaque fromage.