La Charcuterie
Le meilleur de la Charcuterie
Nous vous invitons à découvrir notre charcuterie traditionnelle de qualité élaboré en boyaux naturels de porc élevé en pleine nature. Notre situation géographique en zone de montagne dans les Pyrénées Orientales nous permet un affinage idéal. Ce n'est pas le choix qui manque entre nos charcuteries sèches et cuites aux recettes authentiques de nos anciens, la part belle est faite aux artisans producteurs de charcuterie des Pyrénées ou spécialités Catalane. Vous aurez le choix entre plusieurs charcuteries sèches comme le chorizo ou les jambons, mais aussi des soubressades et des longanisses. Servir le meilleur de la charcuterie artisanale pour ravir les palets des gourmets les plus exigeants.