Le Petit Brebis, l'excellence du fromage dans une tommette Pyrénéenne ! Ce petit fromage de Brebis est fabriqué dans la région de Bethmale au cœur des Pyrénées Ariègeoise. Ce Fromage de brebis se distingue par sa croûte fleurie naturelle et sa texture fondante qui lui confère une alliance de souplesse et de douceur. Sa pâte pressée non cuite lui offre des arômes floraux, qui est très apprécié des palais de nos petits gourment.
Fromage de Chèvre Nature Cheesefuet XXL
Un fromage de chèvre en forme de saucisson qui lui confère une bonne conservation au frigo et une consommation pratique ! Vous utilisez juste le nombre de rondelle nécessaire pour votre salade et vous filmé l'entame ! Le surlendemain quelque tranches pour un sandwich etc... Lait de chèvre d'une production Catalane qui invente ce fromage tout en douceur à la pâte onctueuse et fondante sous la langue. Un chèvre qui surtout se dévoile en fin de bouche ! Ce fromage a été primé au Mondial du Fromage "world cheese awards 2019". Raffiné et gourmet, pour les amateurs du diamant noir, il est incroyable… SANS LACTOSE !
Cheesefuet XXL Fromage de Chèvre
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La découpe se détaillent en rondelles.
Son affinage est poussé pendant plusieur semaines.
*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)
Nous vous présentons dans un format jamais vu jusqu'ici !
- Il accompagnera à merveille un vin blanc du type vieilli en tonneau fût de chêne.
- Une bonne manière de la déguster est de l'associer avec une salade ou encore grillé des deux côtés à la poêle dans un peu d'huile d'olive..
Ce nouveau fromage inattendu, le cheesefuet, qui préserve toute la saveur du meilleur fromage de chèvre de chez Montbrú, avec du lait de chèvres catalanes de la meilleur qualité, collecté quotidiennement. Pour afficher sa personnalité, vous devez le goûter à la température ambiante et le conserver au réfrigérateur recouvert d'un film. Idéal pour combiner avec une bonne tarte à la tomate, pains de céréales ou aux noix.
Fiche technique
- Producteur
- Montbrú
- Famille
- Pâte molle naturel
- Lait
- Chèvre
- Région
- Catalogne
- Puissance
- Équilibré
- Prix et distinctions
- Médaille d'argent aux World Cheese Awards
- Allergènes
- Sans gluten et sans lactose
- Poids
- Net du produit environ 350g
- Conservation
- Filmé au frigo
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