Fromage de Chèvre Nature Cheesefuet XXL

Cheesefuet XXL Fromage de Chèvre

Le Cheesefuet XXL nature Montbrú réinvente le fromage de chèvre avec une idée aussi simple que géniale : lui donner la forme d'un saucisson XXL. Résultat — une conservation facile au réfrigérateur, une consommation pratique au quotidien. Quelques rondelles sur une salade, grillées à la poêle dans un filet d'huile d'olive, glissées dans un sandwich ou servies avec une tarte à la tomate catalane — le Cheesefuet s'adapte à toutes les occasions.Fabriqué par Montbrú, fromagerie artisanale de référence en Catalogne, à partir de lait de chèvres catalanes collecté quotidiennement, ce fromage développe une pâte d'une onctuosité remarquable. Les arômes sont doux et délicats, typiquement caprins, qui se dévoilent progressivement en fin de bouche sans jamais être envahissants. Naturellement sans lactose, il convient aux personnes intolérantes.Un produit saisonnier disponible en période hivernale — à commander avant rupture de stock.

Chèvre

Catalogne Espagne

Pâte molle naturelle

Saison hivernale

Affinage plusieurs semaines

Lait pasteurisé

La découpe se détaillent en rondelles. 

Son affinage est poussé pendant plusieur semaines.

*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)

Nous vous présentons dans un format jamais vu jusqu'ici !

• Il accompagnera à merveille un vin blanc du type vieilli en tonneau fût de chêne.
• Une bonne manière de la déguster est de l'associer avec une salade ou encore grillé des deux côtés à la poêle dans un peu d'huile d'olive..

Ce nouveau fromage inattendu, le cheesefuet, qui préserve toute la saveur du meilleur fromage de chèvre de chez Montbrú, avec du lait de chèvres catalanes de la meilleur qualité, collecté quotidiennement. Pour afficher sa personnalité, vous devez le goûter à la température ambiante et le conserver au réfrigérateur recouvert d'un film. Idéal pour combiner avec une bonne tarte à la tomate, pains de céréales ou aux noix.