Tommette de Fromage le Petit Brebis

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Description
détails du produit

Description

Spécificité Fromage tommette de Brebis des Pyrénées.

Brebis

Midi Pyrénées

Pâte pressée non cuite

Consommation toute l'année

Affinage 12 semaines

Laits Pasteurisé

Un affinage d’une durée de 3 mois minimum.

*Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%)

Croûte naturelle.
Pâte pressée non cuite.
Il accompagnera à merveille un vin léger.
Une bonne manière de la déguster est de l'associer avec une confiture de figue.

Pour les amateurs de bon fromages gouteux et aromatique, riches en saveurs. Ce fromage à une croûte naturelle et rustique qui rajoute du croquant et des tintes d’arôme supplémentaire.

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détails du produit

Référence F8111

Fiche technique

Producteur: Secrets d'affineurs.

Lait: Brebis

Région: Pyrénées

Croûte: Naturelle, teinte de gris ou de nuances légèrement dorées.

Poids: Net du produit 600g

Servir: A la température ambiante.

Accorder: Vin jurançon ou un Sauternes.

Conservation: Envelopper dans un torchon coton de 5°C à 8 degrés.

Consommation: Une fois ouverts trois semaines

Références spécifiques

EAN-13: 3492840522830

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